Beber a infusão de alecrim é uma prática milenar valorizada por seus múltiplos benefícios para a saúde. Conhecido por suas propriedades estimulantes, o chá de alecrim é um excelente aliado para melhorar a memória e a concentração, atuando como tônico natural para o cérebro. Além disso, a infusão desta erva aromática é rica em antioxidantes e possui ação anti-inflamatória, o que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a combater o envelhecimento precoce.
O chá de alecrim também contribui para a saúde digestiva. Esta bebida quente ou gelada pode ajudar na redução de gases intestinais e no alívio de desconfortos estomacais, além de ser revigorante no combate ao cansaço físico e mental. Aprenda a preparar a infusão de alecrim no passo a passo a seguir.
Receita do chá de alecrim
Ingredientes:
- 1 a 2 ramos de alecrim fresco (ou 1 colher de chá de alecrim seco)
- 250 ml de água (aproximadamente 1 xícara)
- Mel ou limão (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela, leve a água ao fogo até que comece a ferver. Assim que a água ferver, desligue o fogo e adicione imediatamente os ramos de alecrim ou a erva desidratada. Tampe a panela e deixe a infusão descansar por cerca de 5 a 10 minutos.
Após o tempo de infusão, coe a bebida para retirar as folhas e os ramos e beba ainda quente. Se desejar, adicione mel ou limão para um toque extra de sabor e benefícios.
