Existe uma variedade incrível de ervas espontâneas que nascem nos quintais, hortas, calçadas, pomares, gramados e nos vasos de plantas ornamentais, que possuem grande valor nutricional e que podem ser consumidas como alimento.

Conhecidas como Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), essas ervas silvestres podem ser consumidas como hortaliças e temperos, em saladas, refogados, na finalização do arroz e do feijão, na farofa, em molhos e em outras preparações culinárias do dia a dia.

Na jornada PANC: plantas espontâneas, comestíveis e silvestres, você vai conhecer e aprender a identificar 10 plantas que podem estar nascendo aí mesmo no jardim da sua casa e, sobretudo, aprender as suas formas de uso culinário.

O encontro será on-line, no dia 9 de outubro (quinta-feira), pelo Google Meet, das 19h30 às 21h30 (horário de Brasília). Para se inscrever, preencha este formulário: https://docs.google.com/forms/d/1mPQEQd-0RjVxoCUk3bYVSagD1T5IBd1RF_89G5LF4bg/edit

Após preencher o formulário, realize o pagamento via pix e envie o comprovante para o meu whatshapp: (13) 99610-8632.

Investimento: R$ 98,00,

Chave pix: 36039282000188 (CNPJ Artemísia Comunicação / Marilua Feitoza)

Sobre a professora

Marilua Feitoza é jornalista ambiental, possui especialização em paisagismo regenerativo, é mestra em Sustentabilidade na Gestão Ambiental pela UFSCar e doutoranda em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Medicina da USP. Possui ampla experiência em fitoterapia, jardinagem e agroecologia, mora no Sítio Gramado com a família, onde cultiva e coleta plantas mediicinais para os preparos fitoterápicos do cotidiano.