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SUMMARY:Jornada PANC: plantas espontâneas\, comestíveis e silvestres
DESCRIPTION:Jornada PANC com Marilua Feitoza\nExiste uma variedade incrível de ervas espontâneas que nascem nos quintais\, hortas\, calçadas\, pomares\, gramados e nos vasos de plantas ornamentais\, que possuem grande valor nutricional e que podem ser consumidas como alimento. \nConhecidas como Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC)\, essas ervas silvestres podem ser consumidas como hortaliças e temperos\, em saladas\, refogados\, na finalização do arroz e do feijão\, na farofa\, em molhos e em outras preparações culinárias do dia a dia. \nNa jornada PANC: plantas espontâneas\, comestíveis e silvestres\, você vai conhecer e aprender a identificar 10 plantas que podem estar nascendo aí mesmo no jardim da sua casa e\, sobretudo\, aprender as suas formas de uso culinário. \nO encontro será on-line\, no dia 9 de outubro (quinta-feira)\, pelo Google Meet\, das 19h30 às 21h30 (horário de Brasília). Para se inscrever\, preencha este formulário: https://docs.google.com/forms/d/1mPQEQd-0RjVxoCUk3bYVSagD1T5IBd1RF_89G5LF4bg/edit \nApós preencher o formulário\, realize o pagamento via pix e envie o comprovante para o meu whatshapp: (13) 99610-8632. \n  \nInvestimento: R$ 98\,00\, \nChave pix: 36039282000188 (CNPJ Artemísia Comunicação / Marilua Feitoza) \nSobre a professora\nMarilua Feitoza é jornalista ambiental\, possui especialização em paisagismo regenerativo\, é mestra em Sustentabilidade na Gestão Ambiental pela UFSCar e doutoranda em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Medicina da USP. Possui ampla experiência em fitoterapia\, jardinagem e agroecologia\, mora no Sítio Gramado com a família\, onde cultiva e coleta plantas mediicinais para os preparos fitoterápicos do cotidiano.
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